La 26 edizione del Campionato Mondiale della Pizza ha fatto nuovamente tappa a Parma, annoverando nuovi ospiti ed anche i piu' importanti pizzaioli italiani tra cui il Maestro Pizzaiolo Marco Amoriello, il campione del mondo GlutenFree per l'ennesima volta volto di punta del settore GlutenFree, essendo il Giudice della piu' grande manifestazione culinaria sul piatto tipico Italiano.

Il premio come migliore Pizza GlutenFree ha visto trionfare Federico De Silvestri, pizzeria focacceria quattrocento (Verona), secondo classificato il Napoletano Vassallo Domenico. Ancora un importante attestato per la pizza Glutenfree sempre piu' in forte espansione e Marco Amoriello, presente ormai ad ogni evento riguardante il settore senza Glutine, mai come in questi anni in fortissima espansione sia sul mercato italiano dei celiaci che all'estero

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